Пекарня MICHE
Хлеб и десерты для вашего ресторана
Мы — городская пекарня для кафе и ресторанов. Со вторника по субботу доставляем хлеб, сендвичи и сладкое для ваших витрин, блюд и хлебных тарелок. Мы работаем более двух лет, и поставляем в такие классные места, как Delicatessen, Sur, Intelligentsia, Кооператив Черный, Les, Underdog, Мох, Disengoff|99 , и еще несколько десятков мест. Доставка со вт по сб, заказ до 18.00 предыдущего дня. Минимальная стоимость заказа для доставки 2000 р. Заказы от 3000р в пределах ТТК- доставка бесплатная.
Кофейно-солодовый 0,8 кг
Тостовый хлеб со вкусом кофе и солода
Состав: мука пшеничная в/с, кофе, солод ржаной ферментированный, сахар, мед, масло растительное, вода, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: 203 ккал, белки 4,9 г, жиры 4,7 г, углеводы 52 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Танджонг 0,6 кг
Мягкий сладковатый японский тостовый хлеб
Состав: мука пшеничная в/с, молоко, яйцо куриное, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль.
КБЖУ на 100 г: 196 ккал, белки 6,9 г, жиры 4 г, углеводы 38,4 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Тостовый 0,6 кг
Классический белый тостовый хлеб
Состав: мука пшеничная в/с, молоко, яйцо куриное, вода, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль.
КБЖУ на 100 г: 170 ккал, белки 5,9 г, жиры 5,7 г, углеводы 32,3 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Тостовый хлеб со вкусом кофе и солода
Состав: мука пшеничная в/с, кофе, солод ржаной ферментированный, сахар, мед, масло растительное, вода, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: 203 ккал, белки 4,9 г, жиры 4,7 г, углеводы 52 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Танджонг 0,6 кг
Мягкий сладковатый японский тостовый хлеб
Состав: мука пшеничная в/с, молоко, яйцо куриное, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль.
КБЖУ на 100 г: 196 ккал, белки 6,9 г, жиры 4 г, углеводы 38,4 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Тостовый 0,6 кг
Классический белый тостовый хлеб
Состав: мука пшеничная в/с, молоко, яйцо куриное, вода, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль.
КБЖУ на 100 г: 170 ккал, белки 5,9 г, жиры 5,7 г, углеводы 32,3 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Пшеничный 0,65 кг
Пушистый классный белый хлеб
Состав: мука пшеничная в/с, вода, закваска, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: 224 ккал, белки 6,9 г, жиры 0,7 г, углеводы 46,9 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Пушистый классный белый хлеб
Состав: мука пшеничная в/с, вода, закваска, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: 224 ккал, белки 6,9 г, жиры 0,7 г, углеводы 46,9 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Цельнозерновой 1 кг
Хлеб с цельнозерновой пшеничной мукой и с семечками внутри и снаружи
Состав: мука пшеничная в/с, мука пшеничная цз, вода, закваска, дрожжи, соль, семечки льна, подсолнуха, кунжута.
КБЖУ на 100 г: 215 ккал, белки 7,4 г, жиры 3,1 г, углеводы 39,8 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Хлеб с цельнозерновой пшеничной мукой и с семечками внутри и снаружи
Состав: мука пшеничная в/с, мука пшеничная цз, вода, закваска, дрожжи, соль, семечки льна, подсолнуха, кунжута.
КБЖУ на 100 г: 215 ккал, белки 7,4 г, жиры 3,1 г, углеводы 39,8 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Гречневый 1 кг
Хлеб из пшеничной и гречневой муки
Состав: мука пшеничная в/с, мука гречневая, вода, закваска, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: 213 ккал, белки 6,7 г, жиры 0,8 г, углеводы 44,2 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Хлеб из пшеничной и гречневой муки
Состав: мука пшеничная в/с, мука гречневая, вода, закваска, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: 213 ккал, белки 6,7 г, жиры 0,8 г, углеводы 44,2 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Льняной 1 кг
Хлеб из пшеничной и льняной муки
Состав: мука пшеничная в/с, мука льняная, вода, закваска, дрожжи, соль, семена льна.
КБЖУ на 100 г: 214 ккал, белки 7,4 г, жиры 1,2 г, углеводы 41,2 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Картофельный 0.65 кг
Невесомый хлеб из картофеля и молока
Состав: мука пшеничная в/с, картофель, молоко, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: 256 ккал, белки 7,9 г, жиры 0,3 г, углеводы 54 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Хлеб из пшеничной и льняной муки
Состав: мука пшеничная в/с, мука льняная, вода, закваска, дрожжи, соль, семена льна.
КБЖУ на 100 г: 214 ккал, белки 7,4 г, жиры 1,2 г, углеводы 41,2 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Картофельный 0.65 кг
Невесомый хлеб из картофеля и молока
Состав: мука пшеничная в/с, картофель, молоко, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: 256 ккал, белки 7,9 г, жиры 0,3 г, углеводы 54 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Серый 1,1 кг
Хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки
Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная, вода, закваска, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: 208 ккал, белки 6,4 г, жиры 0,6 г, углеводы 43,6 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки
Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная, вода, закваска, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: 208 ккал, белки 6,4 г, жиры 0,6 г, углеводы 43,6 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Луковый 0,9 кг
Хлеб из пшеничной и ржаной муки с карамелизованный луком
Состав: мука пшеничная в/с, мука пшеничная цз, мука ржаная, закваска, дрожжи, соль, вода, лук белый.
КБЖУ на 100 г: : 212 ккал, белки 5,3 г, жиры 1,1 г, углеводы 42,3 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Хлеб из пшеничной и ржаной муки с карамелизованный луком
Состав: мука пшеничная в/с, мука пшеничная цз, мука ржаная, закваска, дрожжи, соль, вода, лук белый.
КБЖУ на 100 г: : 212 ккал, белки 5,3 г, жиры 1,1 г, углеводы 42,3 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Миш 1,4 кг
Наш фирменный хлеб из трех видов муки
Состав: мука пшеничная в/с, мука пшеничная цз, мука ржаная цз, закваска, вода, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: : 215 ккал, белки 6,3 г, жиры 0,9 г, углеводы 42,3 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Наш фирменный хлеб из трех видов муки
Состав: мука пшеничная в/с, мука пшеничная цз, мука ржаная цз, закваска, вода, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: : 215 ккал, белки 6,3 г, жиры 0,9 г, углеводы 42,3 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Багет 0,3 кг
Состав: мука пшеничная в/с, вода, закваска, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: 224 ккал, белки 6,9 г, жиры 0,7 г, углеводы 46,9 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Состав: мука пшеничная в/с, вода, закваска, дрожжи, соль.
КБЖУ на 100 г: 224 ккал, белки 6,9 г, жиры 0,7 г, углеводы 46,9 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Бородинский 0,9 кг
Состав: мука ржаная, закваска, солод ржаной ферментированный, патока, соль, сахар, кориандр.
КБЖУ на 100 г: 252 ккал, белки 6,1 г, жиры 1,1 г, углеводы 52 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Состав: мука ржаная, закваска, солод ржаной ферментированный, патока, соль, сахар, кориандр.
КБЖУ на 100 г: 252 ккал, белки 6,1 г, жиры 1,1 г, углеводы 52 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Бриошь 0,6 кг
Состав: мука пшеничная в/с, молоко, яйцо куриное, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль.
КБЖУ на 100 г: 209 ккал, белки 5,9 г, жиры 12,4 г, углеводы 24,4 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Состав: мука пшеничная в/с, молоко, яйцо куриное, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль.
КБЖУ на 100 г: 209 ккал, белки 5,9 г, жиры 12,4 г, углеводы 24,4 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Булочки для бургера 0,09 кг
Состав: мука пшеничная в/с, молоко, яйцо куриное, вода, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль.
КБЖУ на 100 г: 170 ккал, белки 5,9 г, жиры 5,7 г, углеводы 32,3 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Состав: мука пшеничная в/с, молоко, яйцо куриное, вода, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль.
КБЖУ на 100 г: 170 ккал, белки 5,9 г, жиры 5,7 г, углеводы 32,3 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Булочки для хотдога 0,09 кг
Состав: мука пшеничная в/с, молоко, яйцо куриное, вода, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль.
КБЖУ на 100 г: 170 ккал, белки 5,9 г, жиры 5,7 г, углеводы 32,3 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Состав: мука пшеничная в/с, молоко, яйцо куриное, вода, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль.
КБЖУ на 100 г: 170 ккал, белки 5,9 г, жиры 5,7 г, углеводы 32,3 г
Срок годности: 72 часа при +5...+30
(Рекомендуем хранить в пищевой пленке)
Сендвич с камамбером и грушевым конфитюром 0,18 кг
Альтернатива гриль чизу на кофейно-солодовом хлебе с даши-бешамелем, камамбером и грушевым конфитюром.
Состав: хлеб (мука пшеничная в/с, кофе, солод ржаной ферментированный, сахар, мед, масло растительное, вода, дрожжи, соль, камамбер, молоко, даши, груша, руккола.
КБЖУ на 100 г: 181 ккал, белки 10,8 г, жиры 11,6 г, углеводы 23,6 г
Срок годности: 48 часов при +2…+6
Альтернатива гриль чизу на кофейно-солодовом хлебе с даши-бешамелем, камамбером и грушевым конфитюром.
Состав: хлеб (мука пшеничная в/с, кофе, солод ржаной ферментированный, сахар, мед, масло растительное, вода, дрожжи, соль, камамбер, молоко, даши, груша, руккола.
КБЖУ на 100 г: 181 ккал, белки 10,8 г, жиры 11,6 г, углеводы 23,6 г
Срок годности: 48 часов при +2…+6
Сендвич с индейкой 0,18 кг
На кофейно-солодовом хлебе, с индейкой сувид и русским соусом.
Состав: мука пшеничная в/с, кофе, солод ржаной ферментированный, сахар, мед, масло растительное, вода, дрожжи, соль, индейка, айсберг, русский соус (майонез, соленые огурцы, томаты, лук)
КБЖУ на 100 г: 195 ккал, белки 14,2 г, жиры 10,5 г, углеводы 28 г
Срок годности: 48 часов при +2…+6
На кофейно-солодовом хлебе, с индейкой сувид и русским соусом.
Состав: мука пшеничная в/с, кофе, солод ржаной ферментированный, сахар, мед, масло растительное, вода, дрожжи, соль, индейка, айсберг, русский соус (майонез, соленые огурцы, томаты, лук)
КБЖУ на 100 г: 195 ккал, белки 14,2 г, жиры 10,5 г, углеводы 28 г
Срок годности: 48 часов при +2…+6
Сендвич с курицей барбекю 0,21 кг
На цельнозерновом хлебе, с куриной грудкой, соусом барбекю и сыром
Состав: мука пшеничная в/с, мука пшеничная цз, вода, закваска, дрожжи, соль, семечки льна, подсолнуха, кунжута соль, семечки льна, подсолнуха, кунжута, соус барбекю, куриная грудка, тильзитер, айсберг.
КБЖУ на 100 г: 278 ккал, белки 16,4 г, жиры 22,9 г, углеводы 27,6 г
Срок годности: 48 часов при +2…+6
На цельнозерновом хлебе, с куриной грудкой, соусом барбекю и сыром
Состав: мука пшеничная в/с, мука пшеничная цз, вода, закваска, дрожжи, соль, семечки льна, подсолнуха, кунжута соль, семечки льна, подсолнуха, кунжута, соус барбекю, куриная грудка, тильзитер, айсберг.
КБЖУ на 100 г: 278 ккал, белки 16,4 г, жиры 22,9 г, углеводы 27,6 г
Срок годности: 48 часов при +2…+6
Сендвич с окороком
На нашем картофельном хлебе, внутри тонкий окорок и много сыра, а так же горчичный соус с зернышками горчицы.
Состав: хлеб (картофель, молоко, мука пшеничная, дрожжи, соль), окорок (свинина), горчица
зерновая дижонская, сыр чеддар
КБЖУ на 100 г продукции: 292 ккал, белки 12.5 г, жиры 19,5 углеводы 20,2 г.
Срок годности: 48 часов при +2…+6
На нашем картофельном хлебе, внутри тонкий окорок и много сыра, а так же горчичный соус с зернышками горчицы.
Состав: хлеб (картофель, молоко, мука пшеничная, дрожжи, соль), окорок (свинина), горчица
зерновая дижонская, сыр чеддар
КБЖУ на 100 г продукции: 292 ккал, белки 12.5 г, жиры 19,5 углеводы 20,2 г.
Срок годности: 48 часов при +2…+6
Сендвич с лососем
На тостовом хлебе со сливочным соусом, травами и мелко нарубленным свежим огурцом.
Состав: хлеб (мука пшенична, молоко, яйцо, масло сливочное, дрожжи, соль, вода), лосось,
огурец, петрушка, базилик, крем-сыр, сливки 33%, салат айсберг
КБЖУ на 100 г: 280 ккал, белки 13.2 г, жиры 17,1 углеводы 22 г.
Срок годности: 48 часов при +2…+6
На тостовом хлебе со сливочным соусом, травами и мелко нарубленным свежим огурцом.
Состав: хлеб (мука пшенична, молоко, яйцо, масло сливочное, дрожжи, соль, вода), лосось,
огурец, петрушка, базилик, крем-сыр, сливки 33%, салат айсберг
КБЖУ на 100 г: 280 ккал, белки 13.2 г, жиры 17,1 углеводы 22 г.
Срок годности: 48 часов при +2…+6
Сендвич с коппой и моцареллой
Коппа и моцарелла с соусом песто в пите.
Состав: пита (мука пшеничная в/с, молоко, масло растительное, соль,
сахар, дрожжи сухие,
базилик, петрушка, оливковое
масло, ветчина коппа, моцарелла, руколла
КБЖУ на 100 г: 190 ккал, белки 11.8 г, жиры 12,6,углеводы 24,6 г.
Срок годности: 48 часов при +2…+6
Коппа и моцарелла с соусом песто в пите.
Состав: пита (мука пшеничная в/с, молоко, масло растительное, соль,
сахар, дрожжи сухие,
базилик, петрушка, оливковое
масло, ветчина коппа, моцарелла, руколла
КБЖУ на 100 г: 190 ккал, белки 11.8 г, жиры 12,6,углеводы 24,6 г.
Срок годности: 48 часов при +2…+6
Сендвич с пепперони 0,21 кг
На цельнозерновом хлебе с сыром, томатным соусом и колбаской
Состав: мука пшеничная в/с, мука пшеничная цз, вода, закваска, дрожжи, соль, семечки льна, подсолнуха, кунжута соль, семечки льна, подсолнуха, кунжута, сметана, томатная паста, пепперони, сыр тильзитер. КБЖУ на 100 г: 175 ккал, белки 9,3 г, жиры 16,8 г, углеводы 22,1 г
Срок годности: 48 часов при +2…+6
На цельнозерновом хлебе с сыром, томатным соусом и колбаской
Состав: мука пшеничная в/с, мука пшеничная цз, вода, закваска, дрожжи, соль, семечки льна, подсолнуха, кунжута соль, семечки льна, подсолнуха, кунжута, сметана, томатная паста, пепперони, сыр тильзитер. КБЖУ на 100 г: 175 ккал, белки 9,3 г, жиры 16,8 г, углеводы 22,1 г
Срок годности: 48 часов при +2…+6
Круассан с индейкой
Круассан с индейкой сувид и русским соусом
Мука пшеничная вс, кофе растворимый, солод ржаной ферментированный, сахар, соль, дрожжи, патока, растительное масло, индейка, айсберг, майонез, сметана, томаты, лук, соленый огурец
КБЖУ: 327 ккал, углеводы 28, белки 12.5, жиры 10
Срок годности: 48 часов при +2...+4
Круассан с лососем
Круассан с лососем, еловым кремом и моченой брусникой
Мука пшеничная вс, кофе растворимый, солод ржаной ферментированный, сахар, соль, дрожжи, патока, растительное масло, лосось сс, соус горгонзолла( сыр горгонзолла, сливки, молоко, мука, соль, сахар) базилик зелёный свежий
КБЖУ: 359 ккал, углеводы 32, белки 15.2, жиры 12.5
Срок годности: 48 часов при +2...+4
Круассан с индейкой сувид и русским соусом
Мука пшеничная вс, кофе растворимый, солод ржаной ферментированный, сахар, соль, дрожжи, патока, растительное масло, индейка, айсберг, майонез, сметана, томаты, лук, соленый огурец
КБЖУ: 327 ккал, углеводы 28, белки 12.5, жиры 10
Срок годности: 48 часов при +2...+4
Круассан с лососем
Круассан с лососем, еловым кремом и моченой брусникой
Мука пшеничная вс, кофе растворимый, солод ржаной ферментированный, сахар, соль, дрожжи, патока, растительное масло, лосось сс, соус горгонзолла( сыр горгонзолла, сливки, молоко, мука, соль, сахар) базилик зелёный свежий
КБЖУ: 359 ккал, углеводы 32, белки 15.2, жиры 12.5
Срок годности: 48 часов при +2...+4
Круассан 0,1 кг
Круассан добавлением закваски и ржаной муки
Состав мука пшеничная, мука ржаная, масло сливочное, соль, дрожжи, сахар, закваска, молоко.
КБЖУ на 100 г: 2л, белки 8,4 г, жиры 6 г, углеводы 42 г
Срок годности 2 суток при +2...+20
Круассан добавлением закваски и ржаной муки
Состав мука пшеничная, мука ржаная, масло сливочное, соль, дрожжи, сахар, закваска, молоко.
КБЖУ на 100 г: 2л, белки 8,4 г, жиры 6 г, углеводы 42 г
Срок годности 2 суток при +2...+20
Круассан с малиновым кремом 0,1 кг
Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная., закваска, соль, сахар, дрожжи, молоко, вода, малина, крахмал кукурузный, яйцо, малина сублимированная.
КБЖУ на 100 г: 364 ккал, белки 6,5 г, жиры4 3 г, углеводы 50 г
Срок годности 48 часов при +2...+8
Круассан с миндальным кремом 0,1 кг
Состав: : мука пшеничная в/с, мука ржаная., закваска, соль, сахар, дрожжи, молоко, вода, миндальная мука, миндальная паста, яйцо, миндаль.
КБЖУ на 100 г: 395 ккал, белки 8,5 г, жиры 22 г, углеводы 45 г
Срок годности 48 часов при +2...+8
Круассан с конопляным кремом 0, 1 кг
Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная., закваска, соль, сахар, дрожжи, молоко, вода, крахмал кукурузный, яйцо, лимонная цедра, корица, конопляное ядро.
КБЖУ на 100 г: 267 ккал, белки 9,4 г, жиры 17 г, углеводы 45 г
Срок годности 48 часов при +2...+8
Круассан с шоколадным кремом 0, 1 кг
Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная, закваска, соль, сахар, дрожжи, молоко, вода, шоколад 71% какао, яйцо, фундук.
КБЖУ на 100 г: 425 ккал, белки 7,5 г, жиры 20 г, углеводы 40,5 г
Срок годности 48 часов при +2...+8
Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная., закваска, соль, сахар, дрожжи, молоко, вода, малина, крахмал кукурузный, яйцо, малина сублимированная.
КБЖУ на 100 г: 364 ккал, белки 6,5 г, жиры4 3 г, углеводы 50 г
Срок годности 48 часов при +2...+8
Круассан с миндальным кремом 0,1 кг
Состав: : мука пшеничная в/с, мука ржаная., закваска, соль, сахар, дрожжи, молоко, вода, миндальная мука, миндальная паста, яйцо, миндаль.
КБЖУ на 100 г: 395 ккал, белки 8,5 г, жиры 22 г, углеводы 45 г
Срок годности 48 часов при +2...+8
Круассан с конопляным кремом 0, 1 кг
Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная., закваска, соль, сахар, дрожжи, молоко, вода, крахмал кукурузный, яйцо, лимонная цедра, корица, конопляное ядро.
КБЖУ на 100 г: 267 ккал, белки 9,4 г, жиры 17 г, углеводы 45 г
Срок годности 48 часов при +2...+8
Круассан с шоколадным кремом 0, 1 кг
Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная, закваска, соль, сахар, дрожжи, молоко, вода, шоколад 71% какао, яйцо, фундук.
КБЖУ на 100 г: 425 ккал, белки 7,5 г, жиры 20 г, углеводы 40,5 г
Срок годности 48 часов при +2...+8
Булочка со специями 0,09 кг
булочка из слоеного теста с набором из семи специй и посыпкой из конопляного ядра
Состав: мука пшеничная, мука ржаная, масло сливочное, соль, сахар, дрожжи, закваска, корица, можжевеловая ягода, имбирь, анис, белый перец, гвоздика, кардамон; конопляное ядро.
КБЖУ на 100 г: 202 ккал, белки 5,2 г, жиры 12,4 г, углеводы 45 г
Срок годности 2 суток при +2...+20
булочка из слоеного теста с набором из семи специй и посыпкой из конопляного ядра
Состав: мука пшеничная, мука ржаная, масло сливочное, соль, сахар, дрожжи, закваска, корица, можжевеловая ягода, имбирь, анис, белый перец, гвоздика, кардамон; конопляное ядро.
КБЖУ на 100 г: 202 ккал, белки 5,2 г, жиры 12,4 г, углеводы 45 г
Срок годности 2 суток при +2...+20
Слойка со сливками и смородиной 0,13 кг
Загогулина из слоеного теста со сливочным кремом и смородиновым вареньем
Состав: мука пшеничная, мука ржаная, молоко, масло сливочное, соль, сахар, дрожжи, закваска, крем-сыр, сливки 33%, смородина.
КБЖУ на 100 г: 305 ккал, белки 4,2г, жиры120, углеводы 35,7 г
Срок годности 2 суток при +2...+20
Загогулина из слоеного теста со сливочным кремом и смородиновым вареньем
Состав: мука пшеничная, мука ржаная, молоко, масло сливочное, соль, сахар, дрожжи, закваска, крем-сыр, сливки 33%, смородина.
КБЖУ на 100 г: 305 ккал, белки 4,2г, жиры120, углеводы 35,7 г
Срок годности 2 суток при +2...+20
Дениш вишня с ромом
Сливочный крем (без него никак) и вишня-ром в начинке!
Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная, масло сливочное, молоко, яйцо, сахар, соль, дрожжи, пюре вишня, желатин, ром,
творожный сыр Креметте, сливки, сахарная пудра, темный шоколад, какао-масло
Вес порции: 110 г
КБЖУ на 100 г: 364 ккал, белки 5,9 г, жиры 12,1 г, углеводы 48,6 г
Срок годности: 2 суток при +2...+8
Сливочный крем (без него никак) и вишня-ром в начинке!
Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная, масло сливочное, молоко, яйцо, сахар, соль, дрожжи, пюре вишня, желатин, ром,
творожный сыр Креметте, сливки, сахарная пудра, темный шоколад, какао-масло
Вес порции: 110 г
КБЖУ на 100 г: 364 ккал, белки 5,9 г, жиры 12,1 г, углеводы 48,6 г
Срок годности: 2 суток при +2...+8
Паштель де ната 0,05 кг
Португальская штучка с кремом на желтках с корицей и лимонной цедрой
Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная, соль, сахар, яичный желток, молоко, корица, лимон, сливочное масло
КБЖУ на 100 г: 295 ккал, белки 4,5 г, жиры 12 г, углеводы 41 г
Срок годности 3 суток при +2...+20
Португальская штучка с кремом на желтках с корицей и лимонной цедрой
Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная, соль, сахар, яичный желток, молоко, корица, лимон, сливочное масло
КБЖУ на 100 г: 295 ккал, белки 4,5 г, жиры 12 г, углеводы 41 г
Срок годности 3 суток при +2...+20
Баскский чизкейк 0,9 кг (целый торт)
Тот самый кремовый чизкейк, который мы делаем не горелым сверху, потому что это всех смущает.
Состав: крем-сыр, сливки 33%, яйцо, сахар, натуральный ванильный экстракт, мука, соль.
КБЖУ на 100 г: 331 ккал, белки 4.9г, жиры 31 г, углеводы 18.2 г
Срок годности 4 суток при +2...+8С
Медовик 1,4 кг (целый торт)
Медовые коржи и легкий сметанный крем
Состав: сахар, сливочное масло, мед, разрыхлитель, яйцо куриное, мука пшеничная, крахмал.
КБЖУ на 100 г: 333 ккал, белки 4.4г, жиры 16.7 г, углеводы 42.2 г
Срок годности 4 суток при +2...+8С 10 суток при -20...-5
Миндальный торт 0,120кг (порция)
Миндальные коржи и заварной крем, чернослив и лепестки. Идеален прямо из морозилки.
Состав: мука миндальная, сахарная пудра, миндаль, яйцо, сливки 33%, сливочное масло, чернослив
КБЖУ на 100 г: 307 ккал, белки 4 г, жиры 20 г, углеводы 24 г
Срок годности: 10 суток при -10..-4 4 суток при +2...+6
Тот самый кремовый чизкейк, который мы делаем не горелым сверху, потому что это всех смущает.
Состав: крем-сыр, сливки 33%, яйцо, сахар, натуральный ванильный экстракт, мука, соль.
КБЖУ на 100 г: 331 ккал, белки 4.9г, жиры 31 г, углеводы 18.2 г
Срок годности 4 суток при +2...+8С
Медовик 1,4 кг (целый торт)
Медовые коржи и легкий сметанный крем
Состав: сахар, сливочное масло, мед, разрыхлитель, яйцо куриное, мука пшеничная, крахмал.
КБЖУ на 100 г: 333 ккал, белки 4.4г, жиры 16.7 г, углеводы 42.2 г
Срок годности 4 суток при +2...+8С 10 суток при -20...-5
Миндальный торт 0,120кг (порция)
Миндальные коржи и заварной крем, чернослив и лепестки. Идеален прямо из морозилки.
Состав: мука миндальная, сахарная пудра, миндаль, яйцо, сливки 33%, сливочное масло, чернослив
КБЖУ на 100 г: 307 ккал, белки 4 г, жиры 20 г, углеводы 24 г
Срок годности: 10 суток при -10..-4 4 суток при +2...+6
Миндальное печенье 0,065 кг
Как в детстве, мягкое в центре и хрустящее по краям.
Состав: мука пшеничная в/с, миндаль, белок, сахар.
КБЖУ на 100 г: 412 ккал, белки 6.9 г, жиры 28 г, углеводы 52.5 г
Срок годности: 72 часа при 0..+20
Как в детстве, мягкое в центре и хрустящее по краям.
Состав: мука пшеничная в/с, миндаль, белок, сахар.
КБЖУ на 100 г: 412 ккал, белки 6.9 г, жиры 28 г, углеводы 52.5 г
Срок годности: 72 часа при 0..+20
Ультрашоколадное печенье
Ультрашоколадное печенье! Мягкое внутри!
Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное, сахар, сахар. тростниковый, какао-порошок, яйцо куриное, разрыхлитель. ванильный экстракт, темный шоколад
Вес порции: 80 г
КБЖУ на 100г: 407 ккал, белки 6,9 г, жиры 23 г, углеводы 53,4 г
Срок годности 3 суток при +2..+20
Ультрашоколадное печенье! Мягкое внутри!
Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное, сахар, сахар. тростниковый, какао-порошок, яйцо куриное, разрыхлитель. ванильный экстракт, темный шоколад
Вес порции: 80 г
КБЖУ на 100г: 407 ккал, белки 6,9 г, жиры 23 г, углеводы 53,4 г
Срок годности 3 суток при +2..+20
Птичье молоко 0,05 кг
Крассическая птичка между двумя какао бисквитами
Состав: мука пшеничная в/с, сгущеное молоко, сливочное масло, агар агар, какао, яйцо, разрыхлитель, сахар.
КБЖУ на 100 г: 443 ккал, белки 3.8 г, жиры 25.7 г, углеводы 56.2 г
Срок годности: 10 суток при -10..-4 4 суток при +2...+6
Крассическая птичка между двумя какао бисквитами
Состав: мука пшеничная в/с, сгущеное молоко, сливочное масло, агар агар, какао, яйцо, разрыхлитель, сахар.
КБЖУ на 100 г: 443 ккал, белки 3.8 г, жиры 25.7 г, углеводы 56.2 г
Срок годности: 10 суток при -10..-4 4 суток при +2...+6
Эклер с намелакой
Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное, сахар, соль, яйцо куриное, молоко, темный шоколад, сливки 33%, желатин, глюкозный сироп, какао-масло
Вес порции: 70 г
КБЖУ на 100 г: 420 ккал, белки 10.2 г, жиры 32 г, углеводы 36
Срок годности: 2 суток при +2... +6
Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное, сахар, соль, яйцо куриное, молоко, темный шоколад, сливки 33%, желатин, глюкозный сироп, какао-масло
Вес порции: 70 г
КБЖУ на 100 г: 420 ккал, белки 10.2 г, жиры 32 г, углеводы 36
Срок годности: 2 суток при +2... +6
Эклер пломбир 0.065 кг
Эклер с нежным сливочным кремом и белым шоколадом
Состав: молоко, мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, соль, сливки 33%,крем-сыр, ваниль
КБЖУ на 100 г: 336 ккал, белки 5.2 г, жиры 21 г, углеводы 27 г
Срок годности: 2 суток при +2...+6
Эклер Малина Крем-сыр
Сливочный и малиновый, как мороженое
Состав: молоко, мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, крем-сыр, малина, сахарная пудра, сливки 33%, белый шоколад, малина, соль сублимированная
Вес порции: 65 г
КБЖУ на 100 г: 349 ккал, белки 6.2 г, жиры 23 г, углеводы 31 г
Срок годности: 2 суток при +2...+6
Профитроль Лимончелло
Профитроль с нашей домашней лимончеллой и лимонной глазурью
Состав: масло сливочное, яйцо, мука пшеничная, сахар, молоко,
крахмал, сливки 33%, желток, сахарная пудра, ликер Лимончелло,
мед, белок,белый шоколад.
Вес порции: 55 г
КБЖУ на 100 г: 302 ккал, белки 3,1 г, жиры 17 г, углеводы 52 г
Срок годности 48 часов при +2...+6
Пирожное Сердечко
Состав: мука пшеничная в/с, сахар, яйцо, ванильный экстракт, сода пищевая, соль, масло сливочное, молоко сгущенное, молоко, лимонная цедра, корица, пюре черники, краситель пищевой, белый шоколад, какао-масло
Вес порции: 45 г
КБЖУ на 100г: 362 ккал, белки 4,8 г, жиры 22,3 г, углеводы 38,5 г
Срок годности: 3 суток при +2... +6
Состав: мука пшеничная в/с, сахар, яйцо, ванильный экстракт, сода пищевая, соль, масло сливочное, молоко сгущенное, молоко, лимонная цедра, корица, пюре черники, краситель пищевой, белый шоколад, какао-масло
Вес порции: 45 г
КБЖУ на 100г: 362 ккал, белки 4,8 г, жиры 22,3 г, углеводы 38,5 г
Срок годности: 3 суток при +2... +6
Пирожное Картошка 0.071 кг
Классическая до невозможности картошка на хорошем коньяке
Состав: яйцо, мука, сахар, ванильный экстракт, соль, сода, сгущенное молоко, масло сливочное, какао, коньяк, взрывная карамель.
КБЖУ на 100 г продукции: 441 ккал, белки 6.6 г, жиры 21 углеводы 60 г.
Срок годности 7 суток при +2...+8С 9
Орешки со сгущенкой 0.15 кг
Просто отличные орешки с хорошей вареной сгущенкой
Состав: мука пшеничная в/с, сливочное масло,
сахар, яйцо, горчичный порошок, растительное масло,
разрыхлитель, сгущенное молоко вареное.
КБЖУ на 100 г: 394 ккал, белки 6.3 г, жиры 17.1 г, углеводы 49.7 г
Срок годности: 10 суток при 0..+20
Просто отличные орешки с хорошей вареной сгущенкой
Состав: мука пшеничная в/с, сливочное масло,
сахар, яйцо, горчичный порошок, растительное масло,
разрыхлитель, сгущенное молоко вареное.
КБЖУ на 100 г: 394 ккал, белки 6.3 г, жиры 17.1 г, углеводы 49.7 г
Срок годности: 10 суток при 0..+20
Йогурт с гранолой 0.2 кг
Самодельная гранола , термостатный йогурт и яблочное пюре с корицей.
Состав: яблочное пюре, крахмал кукурузный, корица, сахар, йогурт греческий, кефир, геркулес, семена тыквы, семена льна, миндальные лепестки
Вес порции: 200 г
КБЖУ на 100 г: 124 ккал, белки 4,7 г, жиры 4,4 г, углеводы 58 г
ТУ 10.71.12-001-42251207-2020
Срок годности 4 суток при +2...+6
Самодельная гранола , термостатный йогурт и яблочное пюре с корицей.
Состав: яблочное пюре, крахмал кукурузный, корица, сахар, йогурт греческий, кефир, геркулес, семена тыквы, семена льна, миндальные лепестки
Вес порции: 200 г
КБЖУ на 100 г: 124 ккал, белки 4,7 г, жиры 4,4 г, углеводы 58 г
ТУ 10.71.12-001-42251207-2020
Срок годности 4 суток при +2...+6
Кекс с вишней и тимьяном 0,9 кг
Наш самый популярный кекс
Состав: мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, разрыхлитель, тимьян сушеный, вишня, соль, сахар.
КБЖУ на 100 г: 331 ккал, белки 4.9г, жиры 31 г, углеводы 18.2 г
Срок годности 4 суток при +2...+8С 10 суток при -20...-5
Кекс с бананом 1 кг
Отличный банановый кекс, ничего лишнего
Состав: мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, разрыхлитель, банан, соль, сахар.
КБЖУ на 100 г: 359 ккал, белки 5.2 г, жиры 34 г, углеводы 20.2 г
Срок годности 4 суток при +2...+8С 10 суток при -20...-5
Наш самый популярный кекс
Состав: мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, разрыхлитель, тимьян сушеный, вишня, соль, сахар.
КБЖУ на 100 г: 331 ккал, белки 4.9г, жиры 31 г, углеводы 18.2 г
Срок годности 4 суток при +2...+8С 10 суток при -20...-5
Кекс с бананом 1 кг
Отличный банановый кекс, ничего лишнего
Состав: мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, разрыхлитель, банан, соль, сахар.
КБЖУ на 100 г: 359 ккал, белки 5.2 г, жиры 34 г, углеводы 20.2 г
Срок годности 4 суток при +2...+8С 10 суток при -20...-5
